BUDYŃ WANILIOWY

Poniżej zamieszczam sprawdzony przepis na domowy budyń waniliowy. Ze wszystkich które przetestowaliśmy ten jest najlepszy 🙂

Przepis na 2 porcje
2 szklanki mleka
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru (ja dałam waniliowy)
łyżeczka ekstraktu waniliowego (pominęłam)
1/2 łyżeczki masła
Zagotuj w rondelku/garnuszku 1,5 szklanki mleka z masłem i cukrem. Jednocześnie zmieszaj 0,5 szklanki z mąką ziemniaczaną. Gdy mleko z cukrem się zagotuje – dolej mleko z mąką i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i nalej do miseczki:)
Jako dodatki polecam: owoce, bitą śmietanę, czekoladę i dżem

Heliotrop

W zeszłym roku kupiłem nasiona heliotropa bo pomyliłem nazwę z hyzopem. Wysiany w lutym, do maja bardzo słabo rósł i zakwitł dopiero w lipcu.  Roślina ta kwitnie aż do przymrozków i jest bardzo chętnie oblatywana przez pszczoły. Ozdobą są niebieskie kwiaty pachnące wanilią.

Czytaj dalej Heliotrop